Κτήμα γάμου με εκκλησία

 

Μπουφές Executive 2026 στο Δάσος των ευχών
 

 

Welcome Drink
 Υποδεχόμαστε τους προσκεκλημένους σας με δροσιστικά cocktail reception

-Daquiri cocktail Σαμπάνιας με γεύση strawberry

-Virgin-Cocktail από χυμούς φρούτων & grenadine από ρόδι

 

***
Συνοδευτικά
VEG- Plateau με κύβους από Κυκλαδίτικη γραβιέρα & μπατόν με γευστικά dips λαχανικών, chutney 

- Κριτσίνια παρμεζάνας και βιολογικά τοματίνια cherries
- Roletttos με μαριναρισμένο σολωμό Σκωτίας σε φύλλα οξιάς,τραγανά φύλλα iceberg & sauce ταρταρ

-Τορτίγια γεμιστή με baby ρόκα, καπνιστό foue, spread Ελληνικών τυριών & μαρμελάδα σύκου.
VEG- Canapé με confi τομάτας, cream Philadelphia & pesto βασιλικού.

***

Salad bar 
-Καρδιές πράσινης σαλάτας απο iceberg,eskarol,radicio με τραγανό μπέικον,κρουτόν από ciabatta,
βελανίδια cherries &  sauce παρμεζάνας granna Padano.
-Κυκλαδίτικη σαλάτα με αγγουροτομάτα μίνι ντακο απο χαρούπι,baby ρόκα και τυρί κατσικίσιο.
-Πατατοσαλάτα Αμβούργου με slice λαχανικών,μπέικον & sauce remoulade από mayo Hellman’s ή
Σαλάτα Ταμπουλέ με πλιγούρι, μαϊντανό,καρεδακια αγγουροτομάτας και λαδολέμονο.
-Σαλάτα Premium: πανδαισία λαχανικών με χαλούμι,αγγουράκια νείλου,καρεδάκια τομάτας,sweet corn,κοτόπουλο pane & απαλή dressing μυρωδικών με  honey-mustard's
.

Ζεστές παρουσίες
- Φιλετάκια από μαριναρισμένο κοτόπουλο Άρτας &

VEG Ψητά λαχανικά με dressing απο ελαιόλαδο Καλαμάτας, μέλι και μουστάρδa Dizon 
-Σιγομαγειρεμένο μοσχαράκι Βourginion με γευστική σάλτσα απο εσαλότ μανιταριών & γλυκό κρασί Porto ή
Μοσχαράκι με Σμυρνιά μελιτζάνα, sauce prοvencal, φέτα & Τρικαλινό τυρι στο φούρνο au gratin
-* Κεμπάπ Ανατολής με δύοσμο,πάπρικα & dip γιουρτιού ή
Mοτσαρελίνο Μπιφτέκι με cheries & BBQ sauce Jack Daniels
- *Συνοδευτικές ψητές πίττες σε 2 είδη :
- Σικαλης & απο Καλαμπόκι

***
 Station παρουσίασης
-Stand  Γύρου Θεσσαλονίκης με τα συνοδευτικά του ή
 Γουρουνόπουλο Μεσσηνίας ψημένο αργά-αργα στο φούρνο σε κληματόβεργες.

***
Συνοδευτικά
- Κρέπες «Swiss» με αλλαντικά και τυριά au gratin 
VEG- Πένες Soufle με 4 τυριά και φρέσκια κρέμα γάλακτος να λιώνουν στον φούρνο απολαυστικά
-*Farfale Barilla με pesto roso, sweet corn, confi τομάτας, speck & creme Φιλαδέλφεια
VEG- Πατάτες φουρνιστές κυδωνάτες με θυμάρι & μοσχολέμονο 
VEG-*Ριζονάτο με λάδι τρούφας, μανιτάρια του δάσους & αρωματικά  βότανα ή
VEG-Κριθαρότο με confi τομάταςβιολογικά λαχανικά και πούδρα παρμεζάνας
VEG- Caprese με μελιτζάνες, μοτσαρέλα buratta και σάλτσα Pomodoro
VEG- Μελόπιττα σε πλαστό φύλλο με φέτα Παρνασού & μέλι.
-Κoτόπιττα της Πίνδου με πολύχρωμες πιπεριές και μείγμα Ελληνικών τυριών.
- Αρτοσκευάσματα σε ποικιλία γεύσεων (chiapatta-kaizer-πολύσπορο)

***

-Plateau φρούτων με decor
Ποικιλία φρούτων εποχής σε όμορφους διακοσμημένους δίσκους.

***

-Ice cream corner
-Καρότσι με premium Ιταλικό παγωτό τριών γεύσεων με toppings ή
3όροφο συντριβάνι ζεστής σοκολάτας με λουκουμάδες γεμιστούς με κρεμα Βοστώνης. 

***
-Γαμήλια τούρτα ζευγους.
-Stand παρουσίασης 
* Η πρότασή του ζαχαροπλάστη μας είναι μια ανάλαφρη mousse σε γέυση μπισκότο με σοκολατένιο παντεσπάνι 
***
Coffee station
-Καφές με τα συνοδευτικά του

***
Ποτά
-Κρασιά εμφιαλωμένα "advance σειρά"  με τις εκλεκτές ποικιλίες sauvignon blanc με ροδίτη με αρώματα φρούτων

και σε ερυθρό ξηρός οίνος Cabernet S με Merlot. 
- Αναψυκτικά επώνυμα όλων των ειδών & light
- Μπύρες Ελληνικής Ζυθοποιίας,πάγος, εμφιαλωμένα νερά

*VEG: Επιλογές ειδών κατάλληλα για χορτοφάγους(vegetarian)

 

* min 200 άτομα για 2026.
Τ​​​​​​ο πακέτο προσφοράς αφορα συνδυασμό χώρου  + μενού  catering  εξωτερικού συνεργάτη.
 

Στο πακέτο περιλαμβάνεται:
-Catering με λειτουργία μπουφέ σύμφωνα με τα υγειονομικά πρωτόκολλα
- Ελεύθερες καταναλώσεις των ποτών
- Τούρτα παρουσίασης wedding stand cake & Σαμπάνια ζεύγους
- Τραπέζι με βιβλίο ευχών wedding book
-Χρήση της εκκλησίας (εξαιρείται το παράβολο τελετουργών & δημοτ.υπηρεσιών)
- Ολοκληρωμένο event planning με συντονισμό και οργάνωση της εκδήλωσης σας από το Catering
μέχρι το κλείσιμο του μυστήριου στο γραφικό εκκλησάκι μας
- Επιμέρους διακόσμηση του χώρου της δεξίωσης

- Bar-stools, high tables, τραπέζι bartender με skirting
- Υπηρεσίες σερβιρίσματος-Maitre-προσωπικό κουζίνας
- Διενέργεια τελετής στο χώρο παρουσία της Δημοτικής Αρχής (για πολιτικό γάμο)
- Όλος ο απαραίτητος εξοπλισμός για την εκδήλωσή σας
(Κολονάτα ποτήρια, σερβίτσια εστιατοριακής πορσελάνης, λινά)
- Άδεια χρήσης από το Δήμο για next-day-photo
- Parking service χωρίς οικονομική επιβάρυνση των καλεσμένων
- WC personnel-αλαξιέρα μωρού και τα απαραίτητα είδη υγιεινής
- Όλα τα αναφερόμενα είναι νωπά άριστης ποιότητας σε επάρκεια από ποιοτικό Catering
Οι τιμές δεν περιλαμβάνουν φορολογικές επιβαρυνσεις ανάλογα όπως ο νόμος ορίζει.

Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε  μαζί μας: (+30) 6932.980.680 | info@laforet.gr

Ενα απο τα 10 καλύτερα κτηματα γάμου στην Αττική μια γιορτινή εμπειρία μέσα στο δάσος.

Γιορτάστε το γάμο σας σε ενα  κτήμα δεξιώσεων με γραφικό εκκλησάκι  και όλες τις παροχές.
Οι καλεσμένοι σας απολαμβάνουν μια γαστρονομική εμπειρία μέσα στην φύση
αποφορτισμένη απο την ένταση της πόλης.